Kaltes
Verschieden belegte Canapees
mit Luftgetrockneter Italienischer Wurst, Rohmilchkäse und geräuchertem Lachs
Spargel Schinken Röllchen mit frischem Meerrettich
Crostinis
mit Tomate, Oliventapenade, Bärlauchpesto und Auberginentatar
Parmaschinken Melonen Spieße
Suppen
Tomaten-Orangen-Suppe (warm) mit Thymian-Croutons
Spargel-Creme-Suppe mit grünem Spargel und Kerbel
Warmes
Saltimbocca vom Schwein mit Parmaschinken und Salbei
Marinierte Garnelenspieße
Rosmarinkartoffeln mit Bacon
Grillgemüsespieße
Dessert
Panna Cotta mit Erdbeeren
Mousse au Chocolat
Alle Buffetvorschläge können individuell an Ihre Wünsche angepasst werden. Vegane und vegetarische Buffets auf Anfrage. Preise nach Vereinbarung.
